Voici une recette simplissime et tellement délicieuse pour cuisiner les délicieux filets de poulet maïs de chez Ardennes volaille.
Ingrédients 4 filets de poulet 2 c à s d'huile d'olive 250 ml de crème min 35% 125 ml d'eau 1/2 cube de volaille 2 gousses d'ail 140 gr de parmesan râpé 3 bonnes poignées d'épinard frais 175 gr de tomates semi-séchées/ confites Couper les filets de poulet en morceaux et les faire revenir dans l'huile d'olive Réserver les morceaux de poulet dorés Dans la même sauteuse, faire revenir l'ail pressé, ajouter l'eau, le cube, la crème, le parmesan Fouettez à feu moyen jusqu'à ce que ça commence à épaissir Ajouter les morceaux de poulet Et puis les morceaux de tomates confites et les épinards. Servir avec des tagliatelles Bonne dégustation !
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